Je suis pâtissier-chocolatier de profession et passionné de sculpture en sucre. Au Pays des Sucreries est le fruit de 4 ans de travail et de recherche en amont. Ma compagne Whitney m'a rejoint dans cette aventure depuis quelque temps maintenant.
C’est donc ensemble que nous parcourons désormais les marchés et salons de Bourgogne-Franche-Comté. Nos produits sont également disponibles sur notre boutique en ligne, et nous assurons la livraison partout en France. Vous pouvez également en retrouver dans certaines boutiques partenaires afin d’éviter les frais de livraison.
Tous nos produits sont uniques ; les sucettes sont sculptées une à une à la main, à l’aide d'un chalumeau, d’une pince de bijoutier et d’un mini-ciseau. L'objectif de notre boutique est de créer une ambiance magique et féérique autour d'un produit emblématique : le bonbon.
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ENG : I am a pastry-chocolatier by profession and passionate about sugar sculpture. Au Pays des Sucreries is the result of 4 years of work and research upstream. My partner Whitney joined me in this adventure for some time now. It is therefore together that we now travel the markets and fairs of Burgundy-Franche-Comté. Our products are also available on our online store, and we ensure delivery anywhere in France. You can also find them in some partner stores to avoid shipping costs.
All our products are unique; the lollipops are carved one by one by hand, using a torch, a jeweler’s claw and a mini-chisel.
The goal of our shop is to create a magical and magical atmosphere around an emblematic product: the candy.
